Chọn thời gian tư vấnChọn thời gian tư vấn07h00 - 09h3009h30 - 11h0011h00 - 13h3013h30 - 17h0017h00 - 20h00
Chọn thức giấc thành của bạn *Chọn tỉnh giấc thành của người tiêu dùng *TP Hà NộiTP hồ Chí MinhTP phải ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa - Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên - HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên Bái

Mô tả khóa học

Cách nấu bếp lẩu kim đưa ra chua cay, cách nấu lẩu kim đưa ra hải sản, giải pháp nấu lẩu kim bỏ ra thịt trườn được sibetech.vn share dưới đây để giúp bạn tất cả ngay công thức nấu món nạp năng lượng ngon chuẩn chỉnh như bạn Hàn Quốc.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu hàn quốc

1. Giải pháp nấu lẩu kim chi chua cay

*

Lẩu kim đưa ra chua cay (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu nấu lẩu kim chi chua cay

• Thịt tía chỉ: 150gr

• mộc nhĩ kim châm: 200gr

• mộc nhĩ bào ngư: 200gr

• nấm mèo linh chi trắng: 200gr

• nấm đông cô: 100 gr

• Kim đưa ra cải thảo: 200 gr

• Đậu hũ non: 2 miếng

• Nước cần sử dụng gà: 1.5 lít

• tỏi xay nhuyễn :1/2 thìa cà phê

• Ớt bột: 1/4 thìa cà phê

• tương ớt cay Hàn Quốc: 1 thìa canh

• Mì gói hàn quốc hoặc mì Udon

Cách nấu bếp lẩu kim bỏ ra chua cay

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Thịt cha rọi sở hữu về, bạn mang theo rửa sạch, thái miếng mỏng, phiên bản to. Sau đó, các bạn ướp giết với không nhiều hành tỏi băm, muối, hạt nêm, đường, bột ngọt và nhằm 15 phút đến ngấm gia vị

• nấm linh chi, nấm bào ngư, nấm mèo kim châm bỏ chân, rửa sạch, nhằm thật ráo nước.

• nấm mèo đông con bạn mang đi ngâm với nước ấm cho nở mềm, kế tiếp cũng cắt quăng quật chân, cọ sạch.

• Đậu hũ non bạn cắt miếng hình vuông vừa ăn, có thể chiên xoàn hoặc để nguyên tùy sở thích của bạn.

Bước 2: thổi nấu lẩu

• bạn đặt nồi lên bếp, bỏ vô 3 muống nêm canh dầu ăn, đun khi dầu nóng lên thì chúng ta cho tỏi bằm vào phi thơm. Sau đó, nếm nếm thêm ớt bột, tương ớt với ½ phần kim bỏ ra vào đảo cho ngấm dầu.

• Kế đó, chúng ta cho nước dùng gà vào, bít nắp nồi cùng nấu sôi.

• Sau đó, nước lẩu sôi, bạn cho số kim đưa ra cải thảo sót lại vào nồi nước dùng, nêm và nếm với 2 muống nêm canh nước mắm, 1 muống nêm canh đường, 1 thìa canh phân tử nêm, 1 muỗng cafe bột ngọt, ½ muỗng cà phê muối, nếm lại thấy độ chua, cay, mặn vừa ăn là được. Trường hợp ít chua, chúng ta có thể cho thêm nước kim chi, giả dụ ít cay chúng ta cắt vài ba lát ớt bỏ vô nữa nhé.

Bước 3: thưởng thức món ăn

• Bây giờ, các bạn cho đặt nồi nước lẩu lên nhà bếp ăn lẩu chăm dụng, nấu nướng sôi thì cho thịt ba chỉ vào làm bếp chín. Nếu bạn muốn nguyên liệu đa dạng và phong phú hơn thì tất cả thể sẵn sàng thêm cá viên, tôm nhé.

• Thịt ba rọi chín thì chúng ta nhúng nấm và trải nghiệm kèm mì Udon nhé!

2. Bí quyết nấu lẩu kim đưa ra hải sản

*

Lẩu kim chi thủy hải sản (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu nấu lẩu kim chi hải sản

• Bạch tuộc: 10 con loại nhỏ

• Mực: 100gr

• Tôm: 200gr

• Chả cá hoặc cá viên: 200gr

• Nghêu: 500gr

• Xúc xích tươi: 3 cây

• Kim đưa ra Hàn Quốc: 300gr

• Đậu hũ non: 2 miếng

• 2 trái cà chua

• Gia vị: nước mắm, muối, đường, bột nêm, hành lá giảm khúc, ớt sừng giảm lát, 2 tép tỏi băm, 1 củ hành tím giảm nhỏ.

• Rau ăn uống lẩu: mộc nhĩ đông cô tươi, mộc nhĩ kim chi, cải thảo, cải cúc, rau xanh muống…

Cách nấu bếp lẩu kim chi hải sản

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Mực, tôm, bạch tuộc sở hữu về bạn mang đi rửa sạch, nghêu ngâm nước vo gạo 2 tiếng đồng hồ cho nhả không bẩn bùn, mực vứt ruột, da, thái lát mỏng.

• Xúc xích, chả cá cắt từng miếng vừa ăn.

• nấm đông cô cắt lát. Nấm kim châm cắt vứt gốc, rửa sạch nhằm ráo nước. Rau nhặt sạch, ngâm qua nước muối hạt pha loãng rồi cọ sạch, nhằm ráo nước.

Xem thêm: Top 10 App/ Phần Mềm Thu Âm Trên Iphone Và Ipad Trẻ Em Cũng Biết Làm

• cà chua rửa sạch, xẻ múi cau.

Bước 2: nấu nướng lẩu kim chi hải sản

• Hành, tỏi chúng ta cho vào phi thơm với 2 muỗng nhỏ tuổi dầu ăn. Kế đó, các bạn cho kim chi vào xào trong tầm 4 phút. Sau khoảng thời hạn này, bạn cho 3 chén ăn cơm nước vào nồi, làm bếp sôi.

• Nước sôi, bạn cho những loại thủy sản vào nồi, nấu nướng chín rồi nêm và nếm với 2 muống nêm canh nước mắm, ½ muỗng coffe ớt bột Hàn Quốc, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng coffe hạt nêm, ½ muỗng cà phê muối, nêm lại cho vừa ăn uống là được.

Bước 3: trải nghiệm món lẩu kim chi thủy sản ngon thơm

• Bày nồi lẩu lên bếp, nấu sôi thì tiếp tục cho nấm và những loại rau ăn lẩu vào nấu bếp chín rồi thưởng thức. Và bạn đừng quên chuẩn bị thêm nước mắm ớt, muối ớt xanh để chấm thủy sản nhé.

3. Giải pháp nấu lẩu kim bỏ ra thịt bò

*

Lẩu kim chi thịt bò (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu nấu bếp lẩu kim đưa ra thịt bò

• ba chỉ bò Mỹ: 500gr

• Đậu hũ: 3 miếng

• rau củ cải xanh: 1 bó

• Kim chi: 300gr

• Hành tây: 1 củ

• Cà chua: 1 trái

• Sả: 3 cây

• mộc nhĩ kim châm: 200gr

• nấm mèo bào ngư: 200gr

• Nước hầm xương bò: 1 lít

• Hành tím, tỏi băm

Cách làm bếp lẩu kim chi thịt bò

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• giết bò ba chỉ Mỹ chúng ta rửa sạch, cắt lát mỏng tanh rổi xếp ra đĩa.

• Hành tây lột vỏ, bửa múi cau, quả cà chua cũng bửa múi cau tương tự.

• Sả cây lột sút vỏ bên ngoài, rửa không bẩn rồi đập dập.

• mộc nhĩ kim châm và nấm bào ngư cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo nước.

• rau củ cải xanh nhặt sạch, rửa qua nước muối bột pha loãng rồi rửa sạch lại lần nữa, để ráo nước, cắt khúc vừa ăn.

• Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn.

Bước 2: nấu bếp lẩu

• Đặt nồi lên bếp, thêm vào 3 muỗng nhỏ canh dầu nạp năng lượng rồi mang đến sả cây đập dập, hành tím, tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Sau đó, các bạn cho kim đưa ra vào xào, sau đó cho thêm cà chua, hành tây vào đảo đều, thêm xíu nước mắm mang lại đậm đà.

• Rồi các bạn lại liên tiếp cho vào 1 lít nước hầm xương trườn và nấu sôi. Nước sôi, bạn nêm vào nước mắm, muối, bột ngọt, phân tử nêm, đường, thêm xíu ớt bột hàn quốc và tương ớt nếu thích ăn uống cay. Nếm lại mang đến vừa ăn là được

Bước 4: thưởng thức món ăn

• chuẩn bị 1 chén bát nước mắm ớt để chấm làm thịt bò.

• Đặt nồi lẩu lên bếp, nấu nướng sôi lại thì đến đậu hũ, rau củ cải cùng nấm vào, giết thịt bò bạn nhúng vừa chín tới tới để nạp năng lượng cho mềm nhé. Sẵn sàng thêm không nhiều bún nữa là món nạp năng lượng hoàn hảo

Hy vọng 3 cách nấu lẩu kim bỏ ra mà chúng tôi giới thiệu sẽ giúp đỡ bạn dễ dãi chế trở thành công món ăn chuẩn chỉnh vị fan Hàn cho các bạn cùng thưởng thức