Dịp Trung Thu sắp tới cũng là lúc mà các món bánh Trung Thu nướng, bánh pía, bánh dẻo được không ít người tìm kiếm kiếm và tải sắm. Ngoài ra loại bánh nhắc trên thì hiện nay, món bánh Trung Thu rau câu đang được rất nhiều người ưa chuộng vì sự mới mẻ và hương vị thơm ngon. Nếu đang ao ước làm các loại bánh này, chúng ta hãy hiểu ngay bài viết hướng dẫn cách có tác dụng bánh Trung Thu rau củ câu tiếp sau đây của ngôi trường Trung cấp kinh tế – du ngoạn TP.HCM (sibetech.vn).

Bạn đang xem: 4 cách làm bánh trung thu rau câu thơm ngon, không bị chảy nước

*
*

Bánh Trung Thu rau củ câu là món bánh bắt đầu lạ, thơm ngon (Ảnh: Internet)


Mục lục


ẨnHiện
1 giải pháp làm bánh Trung Thu rau xanh câu đậu xanh đối chọi giản1.2 các bước thực hiện2 biện pháp làm bánh Trung Thu rau câu nhân Flan ngon2.1 Nguyên liệu2.2 quá trình thực hiện3 giải pháp làm bánh Trung Thu rau xanh câu nhân phô mai3.2 các bước thực hiện4 cách làm bánh Trung Thu rau câu nhân trái cây4.1 Nguyên liệu5 chú ý thắc mắc về món bánh Trung Thu rau củ câu

Cách làm bánh Trung Thu rau xanh câu đậu xanh đối kháng giản

*
*

Bánh Trung Thu đậu xanh gồm phần nhân bùi bùi, ngọt ngọt cùng phần rau xanh câu non lạnh bắt buộc được không hề ít người yêu chuộng (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu

1 gói bột rau xanh câu200ml nước cốt dừa180g đường200g đậu xanh1 lít nước

Các bước thực hiện

Làm nhân đậu xanh

Các bạn rửa sạch đậu xanh, mang ngâm nước từ bỏ 4 – 6 tiếng. Tiếp đó bạn mang đậu đi hấp hoặc luộc đến lúc đậu chín nhừ.

Bạn đến đậu đã được nấu chín vào lắp thêm xay sinh tố cùng xay nhuyễn. Sau đó, các bạn thêm đường vào đậu tùy theo khẩu vị của mình.

Bạn bắc nồi lên bếp, cho các thành phần hỗn hợp đậu xanh và con đường vào chảo, đảo đều tay cho đến khi nhân bánh tạo thành thành khối trơn mịn thì tắt bếp. Chúng ta lấy nhân ra và tạo thành từng viên nhỏ bằng nhau.

Nấu rau câu

Bạn bắc chảo lên bếp, đến 500ml nước, 1 gói bột rau xanh câu cùng con đường vào nồi, nhằm trong 5 phút cho bột rau xanh câu nở ra.

Xem thêm: Bài Test Iq Miễn Phí - Kiểm Tra Iq Miễn Phí

Tiếp đó bạn bật lửa bé dại để đun lếu hợp. Các bạn chú ý lúc đun đề nghị khuấy gần như tay để bột rau xanh câu không bị vón viên ở đáy nồi.

Sau khi các thành phần hỗn hợp rau câu sôi, chúng ta cho nước dừa vào nồi cùng khuấy đều, đợi thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Vào bánh

Bạn cho 1 lớp rau câu vào khuôn đã chuẩn bị, đợi cho lớp này tương đối đông lại thì cho nhân đỗ xanh vào giữa, tiếp nối cho tiếp bột rau câu vào cho đến khi đầy khuôn.

Bạn đặt khuôn vào tủ lạnh, đợi cho đến lúc bánh sẽ đông hoàn toàn là rất có thể thưởng thức bánh.